29 Juillet 2011
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Local

DÉCOUVREZ LE CAFÉ MARITIME !!

Bienvenue au Café Maritime, ouvert depuis le début de l'été. Au programme un mix de bons plats, d'une belle vue et de bons sons au Bar face à l'Océan Atlantique.

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Le Café Maritime, véritable institution bordelaise, va vous faire voyager à travers sa cuisine de qualité. Le chef Yohan Alias et son équipe proposent une cuisine du monde avec des plats raffinés et s'orientent vers une formule gastronomique illustrée par sa belle carte des vins de Bordeaux.

 

 

Le mot du chef Yohan Alias :

"J'aime la cuisine créative, moderne, graphique, ludique, précise et débridée ; je m'amuse à revisiter et dépoussiérer les grands classiques de la gastronomie comme peuvent en témoigner le Melon, Foie Gras, Boeuf à la carte par exemple.

Il m'importe que mes plats suscitent envie et curiosité grâce à des jeux de texture et de couleurs.


Ma cuisine cuisine aux touches ibériques aspire à respecter le produit, la qualité et à conserver le goût en ne mêlant pas plus de 3 saveurs et textures par plats.


Au café, nous parions sur la GAZtronomie ; notre challenge étant d'émerveiller les papilles en dressant des d'inspiration gastro avec un rythme et une capacité de couverts d'une grande brasserie."

 

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Laissez-vous guider et appréciez !!


Situé en front de mer, avec un étage, la vue sur l'océan est imprenable, idéale pur déguster les plaisirs paisibles que nous offre la côte Atlantique.

Le Café Maritime et son équipe expérimentée proposent cocktails, Brunch, Menu Découverte, Plats à la Carte et Desserts pour le plaisir des papilles.

 

De plus, en soirée, ambiance lounge au Café Maritime avec le Bar ouvert jusqu'à 2h et des mixs assurés par le DJ Résident "Miss GALIA" pour profiter du coucher de soleil.
Au programme ce vendredi le DJ canaulais "Manu+" pour un Mix " sound of the beach".
(voir l'évènement ici)


Venez découvrir ce nouveau spot immanquable !!


Infos pratiques :
Service du lundi au dimanche, de 9h00 à 02h00 du matin

Capacité de la salle : 40 places assises
Capacité de la terrasse : 40 places assises
Capacité de la salle à l'étage : 80 places assises
Capacité totale : 160 places

 

Coordonnées :
Le Café Maritime
Lacanau Océan
11 Boulevard de la Plage
33 680 Lacanau Océan
Tél : 05 56 03 70 98
Site Web : Café Maritime
Email : lacanau@cafemaritime.com


Pour toute réservation :
Téléphonez au 05 56 03 70 98

 


Images :
Lacanau Surf Info
Google Earth

 

Jeff

Lacanau Surf Info - Local

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